Maya ekstraktının diğer alanları

Endüstriyel sınıf maya özü
Maya ezmesi, taze bira mayası losyonundan (enzimoliz) ayrılan ve konsantre edilen saf doğal bir üründür. Dengeli esansiyel amino asitler, B vitaminleri, nükleotidler, polipeptitler ve eser elementler açısından zengindir ve çeşitli mikroorganizmalar için önemli bir büyüme elementidir.
Maya ezmesi, özel bir kokuya sahip, ancak çürük bir kokusu olmayan, kalın, kahverengimsi sarı viskoz bir sıvıdır. Suda çözünür, sarı ila kahverengi renktedir ve reaksiyonu zayıf asidiktir. Enzimatik hidrolizle işlenen maya ekstraktı, bakteri yetiştiriciliğine daha elverişli olan daha yüksek bir amino nitrojen içeriğine sahiptir.
Farmasötik fermantasyon alanı
Standart TPJG703 yüksek nitrojen TPJG703H rafine yüksek nitrojen TPJG703MH düşük nitrojen TPJG703ML