Bu ürün, hammadde olarak taze saccharomyces cerevisiae'den yapılmıştır ve otoliz, enzimatik hidroliz, ayırma ve konsantrasyon gibi biyomühendislik teknolojisi ile rafine edilmiştir. Ürün protein, amino asit, peptit, polipeptit, nükleotit ve diğer besinler açısından zengindir.
Başvuru:Endüstriyel fermantasyon
Tanım: Açık sarı ila siyah kahverengi arası, maya ekstraktı karakteristik kokulu, suda çözünen macun.
Fiziksel-kimyasal indeks
| pH (%2 sulu çözelti) | 4.5-7.5 |
| Nem% | 40,0'dan küçük veya ona eşit |
| Toplam Azot (tuzsuz kuru maddede)% | 9'dan büyük veya ona eşit.0 |
| Amino Asit Azotu (tuzsuz kuru maddede)% | 3'ten büyük veya eşittir.0 |
| Toplam Kül% | 20,0'dan küçük veya ona eşit |
| Sodyum klorür% | 2'den küçük veya ona eşit.0 |
| Toplam Bakteri Sayımı | 10000 CFU/g'den az veya buna eşit |
| Koliform Bakteri Sayısı | 0,3 MPN/g'den küçük veya buna eşit |
| Patojenik bakteriler: Negatif | |
| ppm olarak | 2'den küçük veya ona eşit.0 |
| Pb, ppm | 2'den küçük veya ona eşit.0 |
Paketleme ve Depolama
| Ambalaj özellikleri | 25kg/varil |
| Ambalaj | Plastik PP kova |
| İç ambalaj | PE iç çanta |
| Saklama koşulları | Havalandırılmış, kuru ve serin bir yerde saklayın. Depolama için toksik ve zararlı maddelerle karıştırmayın. |
| Raf ömrü | 18 ay |
Popüler Etiketler: maya özü salçası, Çin maya özü salçası tedarikçileri, fabrika, fermantasyon kemeri kurutma
